Como bien os he puesto, efectivamente esta es una receta básica de galletas para decorar como queráis, fácil y rica. Con chocolate, virutillas de colores, cremas....
INGREDIENTES
500 gr de mantequilla
1 taza de azúcar
4 tazas y media de harina de repostería
4 cucharadas de levadura química
1 cucharada de estracto de vainilla
6 cucharadas de leche condensada
COMO LO HAGO
Las he preparado con la Kitchen Aid , pero con cualquier batidora de varillas lo podéis hacer perfectamente.
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una bola homogénea.
Hacer bolitas (como cuando preparas albóndigas) y aplastarlas con con el puño cerrado para darlas la forma redondeada. Pintarlas con clara o yema, como más os guste.
Decorarlas a vuestro gusto y aprovechando las cositas que tengas por el fondo de los armarios de la cocina!!
Hornearlas a 160 C, unos 15 ó 20 minutos.
Os he puesto dos fotografías porque unas están decoradas y las otras están marcadas simplemente con un tampón.
